第2章 闽味2(第1/2 页)
最新其他类型小说:
在霍格沃茨当鱼塘主绝不翻车、
脚踩天道,拳打系统,我摆烂成神、
团宠小人参精,可爱一点怎么了、
九零长姐觉醒后,全家火葬场、
从乱世开始建立神话时代、
我的邻居都是鬼、
飒!穿成农村宝妈,嘎嘎赚钱养家、
惊!妖孽美人深陷男团修罗场、
兔子要养肥再吃、
王妃又挖狗洞逃跑了、
厚黑小县令,从驸马到皇帝、
小师妹勇闯天涯、
从尸魂界横推诸天、
开局一支雪豹,打造特种根据地、
意映:玱玹和江山,我都要了、
我,炮灰女配,抢个机缘怎么了、
亮剑:什么,你连长下面这么多级、
全能大药师、
海洋求生:我有养鱼系统、
给加拉格一家来点小小震撼、
蚝仔煎。
在闽菜的丰富菜谱中,蚝仔煎无疑是一道令人垂涎的特色佳肴。
它不仅体现了福建人对海洋食材的热爱,更展示了其精湛的烹饪技艺。
选材上,蚝仔煎对原料的要求极高。
新鲜的蚝仔,即小型的生蚝,是这道菜的主角。
这些蚝仔必须生长在清洁的海域,才能保证其鲜美无比的味道。
此外,还需准备鸡蛋、地瓜粉、葱花等辅助食材。
每一样材料都承载着福建人对美食的执着与追求。
做法上,蚝仔煎更是考验厨师的手艺。
首先,将蚝仔仔细清洗干净,去除泥沙和杂质,确保食材的纯净。
接着,打入鸡蛋,与地瓜粉混合搅拌,形成粘稠的糊状物。
这个过程中,对比例的掌握至关重要,多了则腻,少了则稀,恰到好处才能呈现出最佳的口感。
然后,将蚝仔均匀地裹�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!